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Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: gabriela gonzalez 2 resultados

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GRANDES CHEFS MEXICANOS CELEBRANDO NUESTRAS RAICES

Chávez Jiménez Aquiles / Vázquez González Betty / Ovadía Chertorivsky Daniel / Núñez Magaña Edgar / Molina Vázquez Francisco / Ruano Villanueva Francisco Tadeo / Ruiz Lugo Gabriela / Vázquez Lugo Gerardo / Cardoso Joaquín / Gómez Luna Jonatan / Vallejo Jorge

Es una obra única. que enaltece los productos del campo mexicano. reúne a veintidós personalidades mexicanas dentro del mundo culinario. que han sobresalido en México y el mundo. muchos de ellos. incluyendo sus restaurantes en la lista de prestigio mundial. Latin America´s 50 Best Restaurants. Incluye fotografía y biografía de cada Chef. con cinco recetas por cada uno de ellos....

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TSUNAMI

Abenshushan Vivian / Gil Yásnaya Elena A. / Gerber Bicecci Verónica / Glantz Margo / González Jimena / Jauregui Gabriela / Lozano Brenda / Rea Daniela / Rivera Garza Cristina / Segura Yolanda / Torres Diana J. / Uribe Sara

Si antes se unificaban los pensamientos de las mujeres feministas en las llamadas olas (primera. segunda. tercera. etc.). aquí hay mujeres de varias generaciones. formas de pensar. ocupaciones y. no obstante. el sentimiento es que. en estos tiempos. nuestras voces se suman en crescendo hasta que ola tras ola más bien se crea un verdadero tsunami. A la vez. cada voz en esta anto...

$340.00

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