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Búsqueda de LIBROS DEL AUTOR: vallejo 3 resultados

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EL INFINITO EN UN JUNCO DEBOLSILLO

Vallejo Irene

«La historia de los libros. el alfabeto. las bibliotecas... contada con erudición y amenidad. sentido del humor y elegancia. haciendo paralelismos con el presente.» Laura Freixas En esta obra exquisita sobre los orígenes del libro. Irene Vallejo recorre la historia del asombroso artefacto que nació hace cinco milenios. cuando los egipcios descubrieron el potencial de un jun...

$419.00
GRANDES CHEFS MEXICANOS CELEBRANDO NUESTRAS RAICES

Chávez Jiménez Aquiles / Vázquez González Betty / Ovadía Chertorivsky Daniel / Núñez Magaña Edgar / Molina Vázquez Francisco / Ruano Villanueva Francisco Tadeo / Ruiz Lugo Gabriela / Vázquez Lugo Gerardo / Cardoso Joaquín / Gómez Luna Jonatan / Vallejo Jorge

Es una obra única. que enaltece los productos del campo mexicano. reúne a veintidós personalidades mexicanas dentro del mundo culinario. que han sobresalido en México y el mundo. muchos de ellos. incluyendo sus restaurantes en la lista de prestigio mundial. Latin America´s 50 Best Restaurants. Incluye fotografía y biografía de cada Chef. con cinco recetas por cada uno de ellos....

$499.00
RECURSOS HUMANOS Y ORGANIZACIONES UNA MIRADA TRANSDISCIPLINAR

Vallejo-Trujillo Luz Stella / Pérez Mayo Augusto Renato

El discurso referido a la articulación de los recursos humanos y las organizaciones tiene la intención de enterar a la comunidad de estudiantes. profesores. investigadores y responsables de área acerca de los marcos teóricos. florecimientos prácticos y trayectos venideros que se avizoran. De igual forma. pretende que los constructos exhibidos a partir de la comprensión del recu...

$299.00

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