ADMINISTRACION DE RIESGOS EN HOTELERIA (Reacondicionado)
-50%

ADMINISTRACION DE RIESGOS EN HOTELERIA (Reacondicionado)

 

$345.00
$172.50
Editorial:
TRILLAS
ISBN:
9789682449376
$345.00
$172.50
Añadir a favoritos

La mayoría de los hoteles están expuestos a sufrir siniestros producidos por fenómenos naturales. tales como sismos y huracanes. entre otros. o incendios accidentales o provocados.Estos sucesos constituyen factores de riesgo no sólo para la seguridad de las instalaciones y los recursos humanos de los hoteles. sino también para la integridad física de sus huéspedes. De ahí que la industria hotelera considere prioritaria la implantación de medidas orientadas a prevenir y reducir las pérdidas económicas y humanas que podrían derivarse de dichas eventualidades.La administración de riesgos es la disciplina encargada de que se cumplan de manera sistemática las normas de seguridad y mantenimiento en una organización. en el caso específico. de los hoteles. con miras a lograr su principal objetivo: proyectar al cliente una imagen de confiabilidad. respalda en el óptimo funcionamiento de sus instalaciones y en la calidad de los servicios que prestan.En este libro. Josefina Montaño analiza los aspectos financieros y organizacionales de la administración de riesgos. así como sus objetivos y. a través del estudio de casos prácticos. examina las etapas que conducen al control de riesgos -identificación. análisis y evaluación-. hasta llegar finalmente al renglon del financiamiento.Con ello la autora se propone concientizar a los administradores y empresarios en hotelería y turismo para que revisen y. si es necesario. actualicen los programas de seguridad y mantenimiento de sus inmuebles. lo mismo que los de capacitación de personal en las áreas ya mencionadas. Esto les permitirá actuar oportuna y acertadamente en caso de emergencia. y redundará en la buena marcha del hotel. La obra también es útil a los estudiantes de la carrera de administración de Empresas Turísticas.

Artículos relacionados