Existe la necesidad de una mayor conciencia sobre los alimentos que estamos comiendo. Son muchos los que nos están matando en silencio y comprometiendo nuestra salud. pero difícilmente somos conscientes de esto hasta que nos ataca una enfermedad. En ocasiones escuchamos de los aspectos dañinos de diversos alimentos pero no prestamos mucha atención a estas pequeñas advertencias ya que falta la conciencia sobre su aspecto científico. El propósito de este libro
