ARTE DE DESTILAR

ARTE DE DESTILAR

 

$202.00
IVA incluido
Editorial:
MAXTOR
ISBN:
9788495636867
$202.00
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Obra extractada de los mejores autores que han escrito sobre esta materia. Contiene el método de destilar los aguardientes y el espíritu del vino; de componer los licores finos y superfinos de aromas. frutas y flores; de hacer lo que se llaman ratafias. y de conservar las frutas en aguardiente. También incluye un apéndice en que se contiene el modo de componer todo género de sorbetes. quesos helados y ponche.

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