El consumo de avena es ideal para personas que tienen un gran desgaste físico o mental. como deportistas o estudiantes. Ello se debe a sus carbohidratos. utilizados por el organismo para obtener energía y a las vitaminas del complejo B que contribuyen al buen funcionamiento del sistema nervioso y a calmar la ansiedad. Auxiliar en la lucha contra la obesidad. debido a que contiene fibra que ayuda a disminuir la asimilación de grasas en el intestino. es un gran aliado contra estreñimiento. diarrea y ardor estomacal. gracias al efecto protector de la fibra y los betaglucanos en las paredes del sistema digestivo.. Impide la asimilación excesiva de colesterol. por lo que contribuye a evitar problemas circulatorios y cardiacos. Recomendada para pacientes con diabetes. pues regula los niveles de azúcar en la sangre y favorece la actividad del páncreas.. Durante el embarazo. contribuye al desarrollo del feto y estimula la producción de leche materna.. Este es un libro de lectura obligada para quienes buscan alternativas naturales a sus problemas de salud.
