Petrocca, Serafina
El problema de las reacciones adversas o reacciones de hipersensibilidad ante ciertos alimentos siempre ha sido difícil de tratar. Por lo tanto, aquí se presentan las reacciones que puede tener a ciertos alimentos, cuáles son las alergias más comunes, las intolerancias a los alimentos y una guía de prácticas recetas. El problema de las reacciones adversas o reacciones de hipersensibilidad ante ciertos alimentos siempre ha sido difícil de tratar. Por lo tanto, aquí se presentan las reacciones que puede tener a ciertos alimentos, cuáles son las alergias más comunes, las intolerancias a los alimentos y una guía de prácticas recetas.
