COMO HACER PAN EN CASA

COMO HACER PAN EN CASA

SARA TREVIÑO

$189.00
IVA incluido
Editorial:
PANORAMA
ISBN:
9786078237685
$189.00
IVA incluido
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La elaboración del pan ha acompañado al hombre desde tiempos remotos convirtiéndose nos solo en un alimento básico. sino en aquel que se comparte en reuniones y comidas con amigos y familiares. Sus sabores. aromas y texturas nos envuelven desde pequeños y configuran buena parte de nuestra memoria sensorial. Pero hay algo más allá de su mero disfrute. algo táctil que sólo obtenemos cuando lo preparamos: la experiencia de sentir entre tus dedos la masa que se convertirá en el acompañante perfecto de nuestras comidas o en el plato fuerte que luzca en nuestras mesas. Cómo hacer pan en casa es el maestro ideal para aprender el arte de la masa y el horno. Con panes tradicionales. festivos y novedosos siempre lograrás el toque perfecto. Descubre lo delicioso que es sentir como los ingredientes se mezclan. la maravilla de observar su transformación dentro del horno. y el placer de degustar y compartir el producto final. En estas páginas encontrarás el secreto de las cortezas crujientes y olores dulces que nunca pueden faltar en tu cocina.

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