El material que se presenta en este manual pretende ser una guía que le permita a los alumnos realizar las prácticas contenidas en el programa de la UEA, cada práctica esta enriquecida con una breve introducción teórica con los conceptos más importantes en cada práctica, así como con un diagrama de flujo que complementa la sección de procedimiento y le permite visualizar de manera clara y sintética la actividad a desarrollar.