Schaub Eve O.
Gracias a una conferencia que vio en YouTube. Eve O. Schaub retó a su esposo y a sus dos hijas a realizar un desafío poco común: no consumir azúcar añadida durante un año entero. Esta es la divertida y a momentos delirante crónica del año en que Eve descubrió el verdadero costo de la comida estadounidense cargada de azúcar: la diabetes. la obesidad. así como su incidencia en el incremento de problemas de salud como el cáncer y las enfermedades del corazón. Un año sin azúcar arroja una nueva luz a las cuestionables recomendaciones nutricionales que hemos seguido durante años y demuestra que es posible comer en un restaurant e ir al supermercado sin consumir azúcar añadida o hacerlo de manera moderada. Después de leer Un año sin azúcar te vas a pensar dos veces comer ese delicioso postre. beberte ese gaseoso refresco. echarle cátsup a casi todo Descubrirás que se puede llevar un estilo de vida saludable con consumo moderado de azúcar sin ningún problema
