Frida Kahlo Los Sabores De Mi México
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Las
recetas que contiene Frida Kahlo – Los sabores de mi
México hacen parte de la colección que
conformó la pintora Frida Kahlo, a lo largo de su vida y han permanecido inéditas
hasta ahora.
La
prestigiosa chef mexicana, Mónica Patiño, seleccionó y preparó las recetas, con
el aporte magistral de su gran trayectoria, para hacer de esta obra, además de
un tributo a la memoria de Frida Kahlo, una experiencia de color, sabor e
historia.
La
mayoría de los objetos que conforman la decoración del recetario, pertenecieron
a Frida y hoy hacen parte del Archivo Isolda P. Kahlo; estos fueron incluidos
en la presentación de los platillos para ser captados por la lente profesional
y magnífica del fotógrafo Flavio Bizzarri.
Como
bien cita en su texto el historiador de arte Luis Martín Lozano, este
libro …pasa a ser un legado del patrimonio cultural
intangible de México, que es el de la sazón y el buen gusto por nuestra comida…
Especificaciones
FORMATO
PÁGINAS
ISBN
9789585532502
PUBLICACIÓN
IDIOMA
EDITORIAL
DIMENSIONES
ORIGEN