LA ELABORACIÓN DEL PAN
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| En este libro lo encontraremos todo, contado y fotografiado por Barbara Torresan, una de las primeras blogueras gastronómicas, que pasó mucho tiempo experimentando y hablando del pan y la repostería. Llevará de la mano tanto a quienes han dado los primeros pasos en la elaboración del pan, como a los novatos y, página tras página, revelará los secretos y la belleza de aprender el arte blanco. |
Especificaciones
FORMATO
PÁGINAS
ISBN
9788466242127
PUBLICACIÓN
IDIOMA
EDITORIAL
DIMENSIONES
ORIGEN