TABLAS DE USO PRACTICO DE LOS ALIMENTOS DE MAYOR CONSUMO
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En la presente edición de composición de alimentos se siguió la técnica de infoods y su organización regional mexcaribe -foods; el trabajo central consistió en elaborar una base de datos con una recopilación de fuentes múltiples.
Especificaciones
FORMATO
PÁGINAS
ISBN
9786071509697
PUBLICACIÓN
IDIOMA
EDITORIAL
DIMENSIONES
ORIGEN
